我承認~~
這是.......不小心發現的美味.....
難得白天沒有下雨,出去走走~~
從中山高南下......
在員林交流道離開高速公路.....
選擇往溪湖的方向.....
溪湖對我來說,就是有好吃的阿枝羊肉.......
但是,我並不是要去吃羊肉.....只是去到店門口聞點香味就走了..........
因為~~不能吃啦~~
阿枝羊肉是羊肉爐,可選擇半酒或全酒,
但....不管是半酒還是全酒....吃完就是不能上路~~
酒駕是危險的行為~~
唉........唉...........
回到員鹿路上,在路邊,突然發現一間小店,
沒有店招牌....一點也不起眼......
但人潮洶湧,擠的水洩不通,大家都埋頭吃著東西........
停在店門口前面的車,排的好長....也有並排的.....
基於湊熱鬧的心態,去看看有什麼好吃的吧.................
因為沒有得到店老闆的同意,所以沒能在店裡照相.....
放眼望去....一大鍋的控肉+一大鍋的滷蛋+一大鍋的....好像是豬腳.....
再看看店裡面的客人,好像大家就是點控肉和豬腳.....
很多阿伯吃完一碗,又續碗.....又續碗....又續碗.....
那....老闆娘,一個控肉便當外帶!!
可選3個菜,我又多點一顆滷蛋~~
好好吃喔~~控肉滷的真不錯,
肥的部分,嫩而不油,且沒有腥味~
瘦的部分,一口咬下,嗯~~該怎麼形容呢??
不會乾澀,肉汁很多!!肉色看起來粉粉的,且香氣四溢~~
這就叫做「瘦而不柴」嗎?
輸入我的MIO,衛星導航~
期待下次再相見了,好吃的控肉飯~~
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